Café
Karaffu ist seit kurzem das Café-Pop-up, über das gerade alle in Salzburg reden. Das Konzept kommt ursprünglich aus Innsbruck, jetzt gibt es einen kleinen Standort in der General-Keyes-Straße zwischen Lehen und Itzling. Specialty Coffee, premium Matcha und vegane Backwaren in einem minimalistischen Raum, der wirkt wie direkt aus einem Instagram-Feed gegriffen.
Werktags vormittags ist die Stimmung am entspanntesten – am Wochenende bildet sich schnell eine Schlange, weil der Laden wirklich klein ist. Die Kombi, die hier alle holen: Pistazien-Croissant mit einem Strawberry Matcha. Stadtbibliothek liegt gleich um die Ecke, perfekt für danach. To-go funktioniert auch, falls drinnen nichts frei ist.
Specialty Coffee, Matcha in allen Varianten und vegane Kuchen – Pistazie zieht sich als Thema durch. Minimalistisch, modern, sehr photogen.
Mittel. Specialty Coffee plus ein Stück Kuchen landet meist zwischen 8 und 11 Euro – fair für die Qualität.
General-Keyes-Straße 24a in Lehen. Mit dem Auto: Parkgarage Interspar gleich ums Eck. S-Bahn Aiglhof in zehn Gehminuten.
